PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA neum Warka #6

APA neum Warka #6

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 30 min
73 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.3 BLG
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno PALE ALE/PILS 4,5EBC BYDGOSZCZ 4 kg 100% 80 % 5
Suma 4 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 2.57 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum goryczka PL 15 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Marynka 10% goryczka PL 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Iunga 12.5% goryczka PL 30 g 30 min 12.5 %
Gotowanie Magnum goryczka PL 15 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Hallertauer Tradition 5% niemcy 30 g 30 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertauer Tradition 5% niemcy 20 g 10 min 5 %
Na zimno Hallertauer Tradition 5% niemcy 25 g 7 dni 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g fermentis

Dyskusja