PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. apa na lekko

apa na lekko

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 57.7% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 1 kg 19.2% 81 % 8
Ziarno Weyermann Monachijski typ II 20-25 EBC 1 kg 19.2% 80 % 20
Ziarno Viking Wheat Malt 0.2 kg 3.8% 83 % 5
Suma 5.2 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 15 min 10.7 %
Whirlpool Ekuanot 20 g 0 min 14 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 4 dni 10.7 %
Na zimno Ekuanot 30 g 4 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g fermentis

Dyskusja