PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 58.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.5 kg 25% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.5 kg 8.3% | 75 % | 150 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.3% | 85 % | 3 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | mosaic | 10 g | 60 min | 12.5 % |
Gotowanie | magnum | 10 g | 60 min | 11.5 % |
Gotowanie | mosaic | 20 g | 30 min | 12.5 % |
Gotowanie | mosaic | 20 g | 15 min | 12.5 % |
Whirlpool | mosaic | 30 g | 0 min | 12.5 % |
Na zimno | mosaic | 20 g | 5 dni | 12.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us 04 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |