PL | EN

APA Light

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
66 C 40 min
72 C 20 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 50% 85 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 16.7% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 8.3% 78 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 16.7% 79 % 10
Ziarno płatki jęczmienne 0.5 kg 8.3% 60 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 40 min 11 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12.9 %
Gotowanie Citra 25 g 0 min 12.9 %
Na zimno Citra 50 g 4 dni 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 30 ml ---