PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA (Citra+Amarillo) - po mojemu

APA (Citra+Amarillo) - po moje...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 74.5% 82 % 4
Ziarno Viking Vienna Malt 1 kg 21.3% 79 % 7
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 4.3% 75 % 30
Suma 4.7 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 8 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 15 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 12 %
Gotowanie Amarillo 10 g 0 min 9 %
Gotowanie Citra 22 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Gęstwa 190 ml Danstar

Dyskusja