PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA Bzdziszewo

APA Bzdziszewo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 57 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
75 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 10 kg 83.3% 80 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 8.3% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 30 1 kg 8.3% 75 % 30
Suma 12 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 80 g 60 min 7 %
Gotowanie Cascade 30 g 30 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 10 min 7 %
Whirlpool Cascade 57 g 1 min 7 %
Na zimno Cascade 60 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja