PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
34.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.3 LIlość wody do zacierania
-
27.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2.6 kg 42.6% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 1.5 kg 24.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 16.4% | 79 % | 25 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 16.4% | 85 % | 4 |
Suma | 6.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.38 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Centennial | 30 g | 15 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 20 g | 7 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 5 min | 7.1 % |
Whirlpool | Kohatu | 100 g | 0 min | 6.6 % |
Whirlpool | Mosaic | 50 g | 0 min | 12.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |