PL | EN
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
18.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13 LIlość wody do zacierania
-
16.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 64 C | 40 min |
| 69 C | 20 min |
| 78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 3.5 kg 94.6% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Biscuit Malt | 0.2 kg 5.4% | 79 % | 45 |
| Suma | 3.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Magnum | 15 g | 20 min | 13.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Rakau (NZ) | 20 g | 10 min | 10.1 % |
| Whirlpool | Dr Rudi | 20 g | 10 min | 11.7 % |
| Whirlpool | Rakau (NZ) | 20 g | 10 min | 10.1 % |
| Na zimno | Dr Rudi | 30 g | 3 dni | 11.7 % |
| Na zimno | Rakau (NZ) | 60 g | 3 dni | 9.5 % |