PL | EN
Rozmiar warki
-
20.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
8 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.2 LIlość wody do zacierania
-
30.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 25 min |
72 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5.25 kg 86.8% | 79 % | 6 |
Ziarno | Pilzneński | 0.8 kg 13.2% | 81 % | 4 |
Suma | 6.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.72 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 7.8 % |
Gotowanie | Cascade PL | 10 g | 60 min | 7.3 % |
Gotowanie | Cascade PL | 15 g | 15 min | 7.3 % |
Gotowanie | Cascade PL | 15 g | 5 min | 7.3 % |
Na zimno | Cascade PL | 50 g | 4 dni | 7.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |