PL | EN

Apa

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
68 C 40 min
77 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.18 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Bestmaltz przenica 0.84 kg 14.3% --- % 5
Ziarno Viking cara 0.84 kg 14.3% --- % 5
Suma 5.86 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10.45 g 30 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10.45 g 15 min 12 %
Whirlpool Amarillo 41.82 g 20 min 9.5 %
Whirlpool Citra 20.91 g 15 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Suche 4.18 g ---