PL | EN

APA

0

Rozmiar warki

  • 42 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 53.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 8 kg 88.9% 85 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 11.1% 79 % 16
Suma 9 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.4 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 30 g 65 min 10.5 %
Gotowanie Magnum 33 g 65 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 30 g 13 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 60 g 17 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 38 g 17 min 10 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 30 g 4 dni 4 %
Aromat (koniec gotowania) sabro 30 g 4 min 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 500 ml Safale