PL | EN

Apa

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 2 kg 50% 80 % 6
Ziarno Pilzneński 1 kg 25% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny jasny niemiecki 0.5 kg 12.5% 82 % 5
Ziarno Karmelowy Pale Cara 0.5 kg 12.5% 75 % 9
Suma 4 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 25 g 45 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Pekko 20 g 6 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 20 g 4 min 3.4 %
Zacieranie Kohatu 20 g 2 min 6.6 %
Na zimno Kohatu 30 g 7 dni 6.6 %
Na zimno Ahtanum 30 g 7 dni 3.4 %
Na zimno Equinox 25 g 5 dni 13.1 %
Na zimno Pekko 30 g 7 dni 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US - 05 Ale Suche 5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Hibiskus 50 g Gotowanie 5 min