PL | EN

APA

0

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 75.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 45 L
    Ilość wody do zacierania
  • 60 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 14 kg 93.3% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 6.7% 75 % 59
Suma 15 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Amarillo 50 g 5 min 9.5 %
Whirlpool Citra 50 g 10 min 12 %
Whirlpool Mosaic 50 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 35 g ---