PL | EN
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
21.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
67 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.9 LIlość wody do zacierania
-
16.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
GOTOWANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 2.5 kg 52.6% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Monachijski | 1 kg 21.1% | 80 % | 16 |
| Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 21.1% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.25 kg 5.3% | 75 % | 150 |
| Suma | 4.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 12 g | 60 min | 15.5 % |
| Gotowanie | Cascade | 25 g | 15 min | 6 % |
| Gotowanie | Cascade | 25 g | 5 min | 6 % |
| Na zimno | Cascade | 40 g | 3 dni | 6 % |