PL | EN

APA

0

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
8.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 52.6% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 21.1% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 1 kg 21.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 5.3% 75 % 150
Suma 4.75 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 12 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 15 min 6 %
Gotowanie Cascade 25 g 5 min 6 %
Na zimno Cascade 40 g 3 dni 6 %