PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA

APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilsen 5 kg 96.2% 80.5 % 4
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.2 kg 3.8% 78 % 20
Suma 5.2 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 60 min 16.5 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 15 g 10 min 15 %
Gotowanie Motueka 25 g 0 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Voss Kveik Ale Suche 100 g Lallemand

Dyskusja