PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
27.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
1 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.5 LIlość wody do zacierania
-
31.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 6 kg 85.7% | 80 % | 7 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 0.5 kg 7.1% | 61 % | 5 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 0.5 kg 7.1% | 82 % | 4 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Mosaic | 50 g | 15 min | 12 % |
Whirlpool | Simcoe | 50 g | 15 min | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 100 g | 2 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 100 g | 2 dni | 10 % |
Na zimno | Marynka | 100 g | 2 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM54 Gorączka kalifornijska | Ale | Gęstwa | 80 ml | Fermentum Mobile |
wlp644 White Labs WLP644 Saccharomyces brux-like Trois | Ale | Płynne | 1000 ml | White Labs |
Hazy Daze IPA Blend THE YEAST BAY | Ale | Płynne | 1000 ml | THE YEAST BAY |