PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA

APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2.1 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
14.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 39.2% 80 % 35
Płynny ekstrakt Bruntal 2.5 kg 57.6% 81 % 26
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 0.14 kg 3.2% 90 % 621
Suma 4.34 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Chinook 10 g 30 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 15 min 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 5 min 8 %
Na zimno Amarillo 10 g 5 dni 7.8 %
Na zimno Cascade 20 g 5 dni 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10.4 g Fermentis

Notatki

  • cascade zostało wrzucone po wyłączeniu palników i przeniesione na chłodzenie do łaźni wodnej
    14 paź 2019, 01:26

Dyskusja