PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
6 %Straty z fermentacji
-
4 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.6 LIlość wody do zacierania
-
24.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 90 min |
| 78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 64.5% | 80 % | 6.5 |
| Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 16.1% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.2 kg 3.2% | 75 % | 150 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 16.1% | 60 % | 3 |
| Suma | 6.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Warrior + Chinook | 30 g | 60 min | 14 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 25 g | 5 min | 7.2 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 25 g | 5 min | 7.2 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
PA
koniecznie trzeba dodać łuskę, filtracja to koszmar
pathf
473 dni temu