PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA 2#

APA 2#

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.5 kg 40.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.75 kg 20.3% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.75 kg 20.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.2 kg 5.4% 70 % 49
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 13.5% 85 % 3
Suma 3.7 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie WAI-ITI 5 g 30 min 4.1 %
Gotowanie Centennial 5 g 30 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 10 g 20 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 20 min 10.5 %
Na zimno Centennial 50 g 2 dni 10.5 %
Na zimno WAI-ITI 50 g 2 dni 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11.5 g Danstar

Dyskusja