PL | EN

APA 19/20

0

Rozmiar warki

  • 48 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 18 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 75.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 91 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
10.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 46.2% 80 % 5
Ziarno Viking Vienna Malt 3 kg 19.8% 79 % 7
Ziarno Viking Munich Malt 3 kg 19.8% 78 % 18
Ziarno Bestmalz Red X 1 kg 6.6% 79 % 30
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 1 kg 6.6% 72 % 4
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.16 kg 1.1% 55 % 985
Suma 15.16 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 100 g 60 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Farmgarden Ale Gęstwa 50 ml Lallemand