PL | EN

APA 19/20

0

Rozmiar warki

  • 48 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 18 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 75.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 91 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
10.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 46.2% 80 % 5
Ziarno Viking Vienna Malt 3 kg 19.8% 79 % 7
Ziarno Viking Munich Malt 3 kg 19.8% 78 % 18
Ziarno Bestmalz Red X 1 kg 6.6% 79 % 30
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 1 kg 6.6% 72 % 4
Ziarno Black Barley (Roast Barley) 0.16 kg 1.1% 55 % 985
Suma 15.16 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 100 g 60 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Farmgarden Ale Gęstwa 50 ml Lallemand