PL | EN

APA

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.2 kg 63.8% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.7 kg 20.3% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 11.6% 80 % 2
Ziarno Caramunich® typ I 0.15 kg 4.3% 73 % 80
Suma 3.45 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 11 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Marynka 35 g 20 min 8.8 %
Whirlpool Cascade 65 g 0 min 6 %
Na zimno Cascade 65 g 0 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis