PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA

APA

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 64
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 5.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • rolek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 84% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 0.7 kg 11.8% 81 % 8
Ziarno viking malt colorado 10 0.25 kg 4.2% 75 % 10
Suma 5.95 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Summit 30 g 15 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 5 min 6 %
Whirlpool Chinook 10 g 5 min 13 %
Na zimno Amarillo 30 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 4 dni 12 %
Na zimno Chinook 20 g 4 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gestwa K-97 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja