PL | EN

apa

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.7 kg 71.8% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.85 kg 16.5% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.4 kg 7.8% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 3.9% 85 % 4
Suma 5.15 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Chinook 25 g 40 min 13 %
Whirlpool Citra 15 g 40 min 12 %
Whirlpool Cascade 15 g 40 min 6 %
Na zimno Mosaic 10 g 7 dni 10 %
Na zimno Equinox 10 g 7 dni 13.1 %
Na zimno Motueka 10 g 7 dni 7 %
Na zimno Chinook 10 g 7 dni 13 %
Na zimno Cascade 10 g 7 dni 6 %
Na zimno Citra 10 g 7 dni 12 %
Gotowanie Magnat 50 g 60 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis