PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. apa

apa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.7 kg 71.8% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.85 kg 16.5% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.4 kg 7.8% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 3.9% 85 % 4
Suma 5.15 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Chinook 25 g 40 min 13 %
Whirlpool Citra 15 g 40 min 12 %
Whirlpool Cascade 15 g 40 min 6 %
Na zimno Mosaic 10 g 7 dni 10 %
Na zimno Equinox 10 g 7 dni 13.1 %
Na zimno Motueka 10 g 7 dni 7 %
Na zimno Chinook 10 g 7 dni 13 %
Na zimno Cascade 10 g 7 dni 6 %
Na zimno Citra 10 g 7 dni 12 %
Gotowanie Magnat 50 g 60 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja