PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA #1

APA #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 42 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 53.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9 BLG
3.5% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 71.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom Golden Ale 1 kg 14.3% 80 % 10
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 14.3% 79 % 10
Suma 7 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 50 min 15.4 %
Whirlpool Sorachi Ace 25 g 30 min 10 %
Whirlpool Chinook 25 g 30 min 13 %
Whirlpool Lemon drop 45 g 30 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's -M15 Empire Ale Ale Gęstwa 1000 ml Mangrove Jack's

Notatki

  • Hop stand 45 minut, chmiele wrzucone przy 70 stopniach. wyszło 37 l blg 12,5
    15 sie 2020, 19:21

Dyskusja