PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 0.5 kg 8.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 4 kg 66.7% | 80 % | 7 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.3 kg 5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 8.3% | 79 % | 10 |
Ziarno | Jęczmień niesłodowany | 0.2 kg 3.3% | 75 % | 2 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.5 kg 8.3% | 75 % | 30 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 60 min | 16.1 % |
Gotowanie | citra | 20 g | 10 min | 12.7 % |
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 5 min | 11.4 % |
Gotowanie | Cascade | 30 g | 5 min | 4 % |
Na zimno | Columbus/Tomahawk/Zeus | 30 g | --- | 15.5 % |
Na zimno | Citra | 30 g | --- | 12 % |
Na zimno | Cascade | 30 g | --- | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Suche | 10 g | --- |