PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ap

Ap

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 6.9 %
    ABV
  • 29.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Baltic Porter
    Styl
  • Pierz
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
29.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.3 kg 47.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 28.6% 79 % 10
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 4.3% 78 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.4 kg 5.7% 68 % 400
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.3 kg 4.3% 79 % 130
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 7.1% 79 % 45
Ziarno black bestmalz 0.2 kg 2.9% 68 % 1200
Suma 7 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Willamette 10 g 60 min 5.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 30 min 12.5 %
Gotowanie Willamette 5 g 30 min 5.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 10 min 12.5 %
Gotowanie Willamette 5 g 10 min 5.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 1 min 12.5 %
Gotowanie Willamette 15 g 1 min 5.2 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 7 dni 15.5 %
Na zimno Willamette 15 g 7 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja