PL | EN

Another Wheat Beer

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 30 min
77 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.1 kg 68.9% 82 % 4
Ziarno Vienna Malt 0.2 kg 4.4% 78 % 8
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 22.2% 83 % 5
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.2 kg 4.4% 75 % 20
Suma 4.5 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus 10 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 15 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 15 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
SafAle WB-06 Pszeniczne Suche 11.5 g Fermentis