PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Angielskie IPA

Angielskie IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 71.4% 80 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 14.3% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.1% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.1% 85 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 30 g 30 min 11.3 %
Gotowanie Sybilla 30 g 15 min 6.2 %
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 11 %
Na zimno Mosaic 60 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 10 ml Safale

Dyskusja