PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. angielskie ale

angielskie ale

0
  • 14.1
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • ---
    ABV
  • 8.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • balcii
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.1 BLG
8.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 10.8 kg 88.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom pszeniczny 1 kg 8.2% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 3.3% 75 % 150
Suma 12.2 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 50 g 60 min 13 %
Gotowanie Nugget 50 g 30 min 13 %
Gotowanie Kent Goldings 50 g 5 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Kent Goldings 100 g 0 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM11 Wichrowe Wzgórza Ale Płynne 500 ml Fermentum Mobile

Dyskusja