PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Angielski Porter

Angielski Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67.5 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
22.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Malt Viking 3.5 kg 66.7% 80 % 6
Ziarno Vienna Malt 0.7 kg 13.3% 78 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.6 kg 11.4% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 5.7% 68 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.9% 55 % 985
Suma 5.25 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 60 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 30 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 10 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 45 g 5 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1028 London Ale Ale Płynne 1 ml Wyeast Labs

Dyskusja