PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
29.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
1 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
3.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.6 LIlość wody do zacierania
-
28.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 64 C | 60 min |
| 76 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
GOTOWANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 82% | 80 % | 7.5 |
| Ziarno | Cookie | 0.5 kg 8.2% | 75 % | 50 |
| Ziarno | Rice, Flaked | 0.5 kg 8.2% | 70 % | 2 |
| Ziarno | Caraaroma | 0.1 kg 1.6% | 78 % | 400 |
| Suma | 6.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.11 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Iunga | 70 g | 30 min | 11 % |
| Gotowanie | Agnus | 30 g | 5 min | 11.2 % |
| Gotowanie | Kazbek | 30 g | 5 min | 7.1 % |
| Gotowanie | Challenger | 30 g | 5 min | 8.5 % |
| Whirlpool | Kazbek | 20 g | --- | 7.1 % |
| Whirlpool | Challenger | 20 g | --- | 8.5 % |
| Whirlpool | Agnus | 20 g | --- | 11.2 % |
| Na zimno | Kazbek | 50 g | 3 dni | 7.1 % |
| Na zimno | Challenger | 50 g | 3 dni | 8.5 % |
| Na zimno | Agnus | 50 g | 3 dni | 11.2 % |