PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. andy session nz ipa

andy session nz ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
11.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.5 kg 81.8% 80 % 7
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.5 kg 9.1% 70 % 128
Ziarno Briess - Caracrystal Wheat Malt 0.5 kg 9.1% 78 % 108
Suma 5.5 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 15 g 60 min 7 %
Gotowanie Motueka 15 g 60 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 16 g 15 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 16 g 15 min 4.6 %
Whirlpool Wai-iti 15 g 1 min 1.6 %
Whirlpool Motueka 15 g 1 min 4.6 %
Na zimno Amarillo 10 g 4 dni 7 %
Na zimno Motueka 10 g 4 dni 4.6 %
Na zimno Wai-iti 10 g 4 dni 1.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja