PL | EN

andy session nz ipa

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 20 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
11.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.5 kg 81.8% 80 % 7
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.5 kg 9.1% 70 % 128
Ziarno Briess - Caracrystal Wheat Malt 0.5 kg 9.1% 78 % 108
Suma 5.5 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 15 g 60 min 7 %
Gotowanie Motueka 15 g 60 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 16 g 15 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 16 g 15 min 4.6 %
Whirlpool Wai-iti 15 g 1 min 1.6 %
Whirlpool Motueka 15 g 1 min 4.6 %
Na zimno Amarillo 10 g 4 dni 7 %
Na zimno Motueka 10 g 4 dni 4.6 %
Na zimno Wai-iti 10 g 4 dni 1.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11 g Fermentis