PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ananas IPA

Ananas IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.6 kg 82.1% 79 % 6
Ziarno Wheat, Torrified 0.5 kg 8.9% 79 % 4
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.5 kg 8.9% 75 % 5
Suma 5.6 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.2 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 20 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 20 g 30 min 10 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 30 g 15 min 10 %
Gotowanie Mosaic 30 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 0 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Gęstwa 50 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy sok z ananasa 2000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja