PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ananas and Lemon Imperial Saison

Ananas and Lemon Imperial Sais...

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • PBL96
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 75 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 74.1% 80 % 5
Ziarno Rice, Flaked 0.5 kg 18.5% 70 % 2
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 7.4% 85 % 4
Suma 2.7 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 75 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 5 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Belle Saison Ale Gęstwa 150 ml Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Sok z ananasa 500 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Skóra cytrynowa 100 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Sok z cytryny 100 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja