PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ananas and Lemon Imperial Saison

Ananas and Lemon Imperial Sais...

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • PBL96
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 75 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 74.1% 80 % 5
Ziarno Rice, Flaked 0.5 kg 18.5% 70 % 2
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 7.4% 85 % 4
Suma 2.7 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 75 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 5 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Belle Saison Ale Gęstwa 150 ml Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Sok z ananasa 500 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Skóra cytrynowa 100 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy Sok z cytryny 100 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja