PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AMIPA

AMIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
11.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 82% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 8.2% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.35 kg 5.7% 75 % 150
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 4.1% 85 % 4
Suma 6.1 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ahtanum 30 g 30 min 3.9 %
Gotowanie Ahtanum 20 g 15 min 3.9 %
Gotowanie motueka 10 g 10 min 6.7 %
Na zimno Ahtanum 50 g 5 dni 3.9 %
Gotowanie motueka 40 g 20 min 6.7 %
Na zimno motueka 50 g 5 dni 6.7 %
Gotowanie Warrior 30 g 60 min 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa mech irandzki 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja