PL | EN
Rozmiar warki
-
50 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
63.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
33.3 LIlość wody do zacierania
-
44.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 2.5 kg 22.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | zakwaszający | 0.15 kg 1.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 2 kg 18% | 80 % | 16 |
Ziarno | Żytni | 2 kg 18% | 85 % | 8 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.2 kg 1.8% | 75 % | 30 |
Ziarno | wędzony jabłoniom | 4.25 kg 38.3% | 81 % | 4 |
Suma | 11.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | chinook PL | 50 g | 15 min | 10 % |
Gotowanie | marynka | 4 g | 60 min | 8.8 % |
Gotowanie | Willamette | 50 g | 25 min | 7.3 % |
Gotowanie | cascade PL | 123 g | 10 min | 5.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |