PL | EN

Amerykańskie pszeniczne #6

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4.35 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 44% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.25 kg 49.5% 80 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 4.4% 60 % 3
Ziarno Rye, Flaked 0.1 kg 2.2% 78.3 % 4
Suma 4.55 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 15 g 60 min 10.9 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 15 g 10 min 10.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Pszeniczne Gęstwa 150 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skorka cytryny 30 g Gotowanie 10 min