PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
61 %Wydajność zacierania
-
4.35 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.9 LIlość wody do zacierania
-
25.7 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
AMERYKAŃSKIE PSZENICZNE #6
Stachu1337 PRO dodano 87 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 2 kg 41.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.5 kg 52.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.2 kg 4.2% | 60 % | 3 |
Ziarno | Rye, Flaked | 0.1 kg 2.1% | 78.3 % | 4 |
Suma | 4.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Galaxy | 10 g | 60 min | 18.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 20 g | 10 min | 10.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | skorka cytryny | 15 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | skorka limonki | 20 g | Gotowanie | 10 min |