PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. amerykańska pSzenica

amerykańska pSzenica

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 3.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • K2M7L
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno 3 Pszeniczny 6.3 kg 56.8% 85 % 5
Dodatek Pszenica niesłodowana 3 kg 27% 75 % 3
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 1 kg 9% 80 % 4
Ziarno 2 Orkiszowy Weyermann - Spelt Malt 0.5 kg 4.5% 81 % 5
Ziarno zakwaszający 0.3 kg 2.7% --- % ---
Suma 11.1 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 30 g 60 min 14.6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 1 g 5 min 12.4 %
Gotowanie Epic 30 g 45 min 3.7 %

Dyskusja