PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amerykanska pszenica

Amerykanska pszenica

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 34.5% 79 % 6
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 3 kg 51.7% 80 % 6
Ziarno Płatki or 0.8 kg 13.8% 80 % 2
Suma 5.8 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 20 g 30 min 9.8 %
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 6.5 %
Whirlpool Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Whirlpool Centennial 10 g 30 min 10.5 %
Na zimno Centennial 30 g 6 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 30 g 6 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Płynne 1000 ml Fermentis

Dyskusja