PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amerykanska pszenica

Amerykanska pszenica

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 34.5% 79 % 6
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 3 kg 51.7% 80 % 6
Ziarno Płatki or 0.8 kg 13.8% 80 % 2
Suma 5.8 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 20 g 30 min 9.8 %
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 6.5 %
Whirlpool Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Whirlpool Centennial 10 g 30 min 10.5 %
Na zimno Centennial 30 g 6 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 30 g 6 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Płynne 1000 ml Fermentis

Dyskusja