PL | EN
Amerykańska Pszenica_2021_BIG
0-
13.6Gęstość BLG
-
33IBU
-
5.6 %ABV
-
4.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
38.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
37.6 LIlość wody do zacierania
-
45.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 35 min |
72 C | 35 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 5 kg 62.5% | 82 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 2.5 kg 31.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.5 kg 6.3% | 75 % | 30 |
Suma | 8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.6 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 20 g | 60 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 100 g | 10 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
ebbegarden/US02 | Ale | Gęstwa | 50 ml | --- |