PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AmerykaaA

AmerykaaA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
100 C 75 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
20.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 34.5% 80 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 34.5% 80 % 7
Ziarno Carabelge 0.5 kg 8.6% 80 % 30
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.4 kg 6.9% 72 % 400
Ziarno Czekoladowy 0.1 kg 1.7% 60 % 788
Ziarno Rahr - Red Wheat Malt 0.8 kg 13.8% 85 % 70
Suma 5.8 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 30 min 12 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 30 min 4.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 14 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g fermentis
ale Ale Gęstwa 100 ml my

Dyskusja