PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Američan

Američan

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 52.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.8 kg 47.4% 85 % 4
Suma 3.8 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 15 g 50 min 13.1 %
Gotowanie Cascade 10 g 15 min 6 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 5 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 1 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 1 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Wheat Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja