PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Wheat Warzelnia

American Wheat Warzelnia

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 300 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 345.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 165 L
    Ilość wody do zacierania
  • 220 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 30 kg 54.5% 85 % 4
Ziarno Briess - Pilsen Malt 21 kg 38.2% 80.5 % 2
Ziarno Mahogany 2 kg 3.6% 75 % 39
Ziarno Wheat, Flaked 2 kg 3.6% 77 % 4
Suma 55 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Falconer's flight 140 g 60 min 10.9 %
Gotowanie Falconer's flight 50 g 15 min 10.9 %
Whirlpool Falconer's flight 400 g 5 min 6 %
Na zimno Falconer's flight 2000 g 5 dni 10.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 250 g Fermentis

Dyskusja