PL | EN

American Wheat Pale Ale v.2

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
10.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 50% 80 % 35
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 50% 80 % 30
Suma 3.4 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Simcoe 6 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 7 g 15 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 7 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Simcoe 7 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 7 g 5 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 7 g 5 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 7 g 5 min 13.2 %
Na zimno Cascade 35 g 6 dni 6 %
Na zimno Mosaic 35 g 6 dni 11.8 %
Na zimno Simcoe 35 g 6 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis