PL | EN

American Wheat Pale Ale v.2

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
10.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 50% 80 % 35
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 50% 80 % 30
Suma 3.4 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Simcoe 6 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 7 g 15 min 14.2 %
Gotowanie Mosaic 7 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Simcoe 7 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 7 g 5 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 7 g 5 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 7 g 5 min 13.2 %
Na zimno Cascade 35 g 6 dni 6 %
Na zimno Mosaic 35 g 6 dni 11.8 %
Na zimno Simcoe 35 g 6 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis