PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Wheat OYL 057

American Wheat OYL 057

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66.5 C 60 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpson extra pale ale 2 kg 47.5% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 47.5% 85 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.21 kg 5% 75 % 59
Suma 4.21 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 8 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 20 g 15 min 4.1 %
Whirlpool WAI-ITI 30 g 15 min 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
OYL 057 Ale Gęstwa 100 ml omega

Dyskusja