PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Wheat - Farmer

American Wheat - Farmer

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 30 min
64 C 45 min
70 C 20 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 66.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 33.3% 79 % 6
Suma 3 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 5 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 5 min 13.7 %
Whirlpool Amarillo 10 g 0 min 8.8 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 13.7 %
Na zimno Amarillo 20 g 5 dni 8.8 %
Na zimno Citra 20 g 5 dni 13.7 %
Na zimno Citra 30 g 2 dni 13.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gęstwa po earl grey pale ale Ale Gęstwa 15 ml HoppyLab

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Trawa cytrynowa 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja