PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Wheat "Citra i ... to coś!"

American Wheat "Citra i ... to...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.95 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pizneński 3,2-4,5 EBC Viking Malt 2 kg 50% --- % 4
Ziarno pszeniczny 3,5-6,5 EBC Viking Malt 2 kg 50% --- % 5.5
Suma 4 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 13,7 % AA 10 g 60 min 13.7 %
Gotowanie Citra 13,7 % AA 5 g 15 min 13.7 %
Whirlpool Citra 13,7 % AA 30 g 0 min 13.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US - 05 Ale Gęstwa 50 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne "to coś!" 1500 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja