PL | EN

American Wheat Ale

0

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
9.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 50% 80 % 30
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 50% 85 % 30
Suma 3.4 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 5 g 60 min 12 %
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 10.4 %
Gotowanie Simcoe 5 g 60 min 13.3 %
Gotowanie Lemon drop 8 g 30 min 4.6 %
Gotowanie Citra 5 g 15 min 12 %
Gotowanie Mosaic 5 g 15 min 10.4 %
Gotowanie Simcoe 5 g 15 min 13.3 %
Gotowanie Citra 4 g 10 min 12 %
Gotowanie Mosaic 4 g 10 min 10.4 %
Gotowanie Simcoe 4 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Lemon drop 4 g 10 min 4.6 %
Gotowanie Palisade 4 g 10 min 6.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 5 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 5 g 5 min 10.4 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 5 g 5 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale