PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. american wheat

american wheat

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 38.5% 85 % 4
Ziarno Carared 0.05 kg 1.3% 75 % 39
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 38.5% 80 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.15 kg 3.8% 79 % 45
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.7 kg 17.9% 75 % 3
Suma 3.9 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 45 min 12 %
Gotowanie Cascade 15 g 10 min 6 %
Gotowanie Iunga 10 g 0 min 12 %
Whirlpool cascade 20 g 0 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody kwas mlekowy 3 g Zacieranie 60 min
Przyprawa trawa cytrynowa 10 g Gotowanie 5 min

Dyskusja